1996
Création de la biscuiterie à Trets. Une petite biscuiterie qui fabrique quelques biscuits provençaux. La production annuelle est 3 tonnes de biscuits.
2000
Développement de la marque Sainte Victoire et commercialisation dans la grande distribution. Production à 12 tonnes de biscuits par an.
2010
Augmentation de la production annuelle à 24 tonnes de biscuits.
2013
Déménagement et Implantation de la Biscuiterie dans de nouveaux locaux à Pourrières – Var d’environ 500m2
2022
Tout en restant fidèles à nos valeurs et à notre mission, nous mettons en place un nouveau plan de développement.